Гастрономический фестиваль «Ах, окрошка!» прошел в Острове

Ежегодный гастрономический фестиваль «Ах, окрошка!» прошел в Острове. Об этом сообщил глава Островского района Дмитрий Быстров в своем Telegram-канале.

Фото здесь и далее: газета «Островские вести»

«Это вкусное мероприятия мы по традиции проводим в День города. В этом году оно стартовал с весёлого театрального представления, подготовленного артистами Центра культуры "Юбилейный"», -  рассказал Дмитрий Быстров.

Для знакомства членов жюри и зрителей с участниками конкурса, на сцену были приглашены все команды. Участники презентовали свои блюда и раскрыли секреты их приготовления.

«К слову, ежегодно мы отмечаем, что у каждой команды свой рецепт, при этом состав ингредиентов и конечный результат – очень разнообразны», - отметил глава района.  

Традиционно в ежегодном конкурсе приняли участие коллективы городских и районных школ, детских садов и Дома детского творчества, но были и новички. В этом году дебютировали команды из Палкино, Порховского краеведческого музея, а также островского филиала Центра недвижимости.

Для жюри важен не только кулинарный талант, но и оригинальность презентации блюда. Таким образом, финальный этап гастрофестиваля превращается в театрально шоу или капустник. Апогей праздника – дегустация. 

Итоги работы жюри огласила заместитель главы администрации Островского района Лариса Иванова, поблагодарив участников за прекрасный кулинарный праздник. По итогам конкурса на первом месте оказались сразу две команды, это — коллектив Дома детского творчества и команда гимназии. Второе место было присуждено гостям из Порхова — команде Порховского краеведческого музея, а третье — команде «Окрошка от Бабки Ёжки» Карповского и Елинского сельских клубов.

За победу в номинации «Особое мнение жюри» была награждена команда детского сада № 4. В номинации «Самая креативная окрошка» победителем стал детский сад «Сказка». «Семейная окрошка» - Воронцовская средняя школа, а «Крошка-окрошка» - школа № 3.

«Все участники награждены почётными грамотами и подарками. А зрители остались довольны: никто не остался голодным, а многие ушли с новыми рецептами окрошки», - заключил Дмитрий Быстров.