Пользу кофе с добавлением сливочного масла на завтрак оценила диетолог

Бронекофе пользуется популярностью среди приверженцев кетогенной диеты, то есть такого режима питания, который предполагает резкое сокращение углеводов и повышение содержания жиров в рационе, отметила врач-диетолог Татьяна Залетова.

«Бронекофе – кофе с добавлением сливочного и кокосового масел, этот напиток пришел из кетодиеты, то есть питания с повышенным содержанием жира и практически полным исключением углеводов. С этой точки зрения бронекофе оптимален, потому что масло дает большое количество жиров», – пояснила она в интервью радио Sputnik.

Соблюдая кетодиету, можно для получения заряда энергии и длительного сохранения чувства сытости начинать день именно с бронекофе, продолжила диетолог.

Однако считать бронекофе полноценным завтраком нельзя, считает она.

Диетолог не советует увлекаться бронекофе людям с симптомами вегетативного расстройства, а также с гастроэнтерологическими заболеваниями.