В псковском йогурте нашли золотистый стафилококк

Инспекторы Россельхознадзора провели мониторинг пищевой продукции в Псковской области: отобрали пробы партии молока жирности 2,5% и двух видов йогурта со вкусом малины и черники, произведенных псковскими предприятиями. Образцы проб направили в лабораторию на исследование.

Фото: freepik.com

По результатам лабораторных экспертиз установили, что молочная продукция не соответствует Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

В пробах молока выявили превышение содержания микроорганизмов в 2,9 раз, а в йогурте обнаружили бактерии золотистого стафилококка. Результаты исследований направили в адрес производителей для принятия соответствующих мер. В ведомстве приняли решение о прекращении действия деклараций о соответствии качества на молоко и йогурт, пишет «МК в Пскове».